Reklamani yopish

Stiv Djobs ko'p jihatdan haddan tashqari ketishdan qo'rqmagan odam edi. Bu, shuningdek, uning oziq-ovqatga bo'lgan munosabati bilan bog'liq bo'lib, u ko'pincha veganizm va vegetarianizmning an'anaviy bo'lmagan shakllariga murojaat qilgan. Stiv Djobs umrining ko'p qismida vegetarian bo'lgan, u juda oz va oddiy ovqatlanardi va u juda sinchkov edi, buni Apple asoschisi bilan muomala qilgan ko'plab ofitsiant yoki oshpaz aytishi mumkin.

Kollejda o'qib yurganida Jobs "Kichik sayyora uchun parhez" kitobini topdi, bu uning go'shtni dietasidan chiqarib tashlash qarorida muhim rol o'ynadi. Keyinchalik u ovqatlanishning yanada ekstremal usullarini sinab ko'rishni boshladi, shu jumladan tozalash va ro'za tutish paytida u bir necha hafta davomida olma yoki sabzi bilan kun kechira oldi. Ammo uning universitet menyusining katta qismini don, xurmo, bodom... va tom ma'noda kilogramm sabzi tashkil etgan va u ham yangi sharbat tayyorlagan.

Arnold Ehretning yana bir "Mushaksiz parhezni davolash tizimi" kitobi Jobsni yanada qattiqroq dietaga ilhomlantirdi, uni o'qib chiqqandan so'ng u non, don va sutni dietasidan chiqarib tashlashga qaror qildi. U, shuningdek, bargli sabzavotlarni vaqti-vaqti bilan iste'mol qilish bilan ajralib turadigan ikki kundan bir haftagacha ro'za tutishni yaxshi ko'rardi.

Vaqti-vaqti bilan Jobs dam olish kunlari uchun All One Farm jamoasiga chekinib, u erda ko'p miqdorda sabzavot va mevalarni iste'mol qilar edi. Jamiyatga Xare Krishna harakati a'zolari tez-tez tashrif buyurishardi, ularning taomlari Stivga ham yoqardi. Jobsning o‘sha paytdagi sherigi Krizan Brennan ham vegetarian bo‘lgan, biroq uning dietasi unchalik qattiq emas edi – ularning qizi Liza bir marta Jobs sho‘rvada sariyog‘ borligini bilib, jahl bilan tupurgan voqeani eslatib o‘tgan edi.

1991 yilda Jobs vegetarian Loren Pauellga uylandi. Ularning to'y tortida hayvonlardan olingan ingredientlar yo'q edi va natijada ko'plab mehmonlar uni yeb bo'lmas deb topishdi. Lauren uzoq vaqt davomida vegan gastronomiyasi sohasida ishlagan.

2003 yilda shifokorlar Jobsga oshqozon osti bezi saratonining kam uchraydigan shakli tashxisini qo'yishdi va operatsiyani tavsiya qilishdi, ammo u qattiq vegetarian parhezga, jumladan, ko'plab sabzi va meva sharbatlariga rioya qilish orqali o'zini davolashga qaror qildi. Besh yil o'tgach, u operatsiyani boshdan kechirdi, ammo uning jismoniy holati bu orada sezilarli darajada yomonlashdi. Biroq, sabzi mehri uni hech qachon tark etmas, gohida menyusini limonli sho‘rva yoki rayhon qo‘shilgan oddiy makaron bilan boyitardi.

2011-yil boshida Stiv Jobs Amerikaning o‘sha paytdagi prezidentiga Kremniy vodiysida kechki ovqat tayyorlashga yordam berayotgan bo‘lsa, o‘sha yilning iyun oyida, afsuski, u deyarli qattiq ovqat iste’mol qila olmadi. Stiv Jobs 2011-yil oktabr oyida oilasi va yaqinlari qurshovida vafot etdi.

stiv-jobs-dan-iqtiboslar_1643616

Manba: Biznes Insider

.